MODELO

V01

NOORI ID
numeraçao de série

O Noori® é um equipamento que mescla técnicas artesanais e industriais de produção, por este motivo cada peça é única e possui características próprias. Através do número de série registramos todas informações do produto e do proprietário, permitindo o atendimento pessoal e suporte necessário. O Noori® presa por sua durabilidade e aperfeiçoamento constantes.

DISCO DE PIZZA 
Concreto Refratário 

O Disco de Pizza Noori® permite o preparo de pizzas em poucos minutos. Ele também pode ser utilizado diretamente para o preparo de pães, ou para suportar assadeiras e recipientes próprios para fornos.
O disco foi concebido após diversos testes com pedras refratárias já existentes no mercado, e que não resistiram, por este motivo ele é imprescindível na função forno de pizza.

GRELHA SUPERIOR
MEIA LUA - 2peças

A grelha superior "meia-lua" foi desenhada especialmente pela nossa equipe, contando com permeamilidade ideal para cozinhar. O mesmo modelo de grelha permite ser combinada criando o segundo andar. Basta acoplar o kit nos furos, tenha maior superfície para alimentos e outra zona de calor.

> ferro fundido 6mm / ø total 440mm*

GRELHA INFERIOR 
ORBITAL - 2peças

A grelha inferior "orbital" foi desenhada especialmente pela nossa equipe, e possui duas funções: centralizar o tubo L do sistema Rocket no corpo refratário, e suportar o carvão no uso BBQ GRILL (Churrasqueira) quando tampada.

> ferro fundido 6mm / ø total A415mm, B210mm

TAMPA

REMOVÍVEL

Você pode preparar pizzas incríveis em aproximadamente 3 minutos ou assar qualquer outro alimento de sua preferência. Beringela a Parmegiana ou um pernil assado lentamente na lenha. A tampa do Noori® possibilita a versatilidade das funções de forno a lenha, churrasco, e defumador.

> aço esmaltado 1mm / ø 505mm

TERMÔMETRO

celsius e farenheit

O Termômetro do Noori® permite ao cozinheiro uma maior precisão no preparo dos alimentos. Com ele pode ser ter a certeza de um preparo lento a 150 graus, ou pizzas a 300 graus. Com leitura em Celsius e Farenheit.

> aço inox

SISTEMA ROCKET 
TUBOS MODULARES - 2peças

O Sistema Rocket, difundido na permacultura, parte da proporção, 1-2-3 para o melhor aproveitamento, isto é gerar maior calor possível com a menor quantidade de combustível. Ele é o coração do Noori, e através dele e de sua proporção, todos os outros usos foram adicionados, criando sua modularidade.

Composto por tubos de aço esmaltados, com foco na durabilidade e na saúde do usuário.

> tubos de aço 3mm, ø210

CORPO REFRATÁRIO  
ANILHA E QUEIMADOR - 2peças

O corpo do Noori®, de concreto refratário, suporta temperaturas elevadas mantendo o calor por mais tempo, economizando combustível e preservando o calor.
Ele é divido em duas partes, Queimador e Anilha, permitindo sua modularidade, de acordo com cada uso sugerido.

> concreto refratário, ø topo 505mm

ALçA DA TAMPA 
MADEIRA e AÇO

A alça da tampa, feita com madeira re-utilizada, cortada a laser, possui um formato anatômico e isola a tampa do calor excessivo. Mesmo tendo uma propriedade altamente isolante, aconselhamos ao usuário usar luvas ao manejar a tampa.

> madeira re-aproveitada / base aço carbono / parafusos em inox

ALçAS LATERAIS
MADEIRA - 2peças

As alças laterais são feitas de madeira re-utilizada torneada em esferas, cortadas posteriormente em 4 gomos. Entre as alças e o corpo do Noori®, existe uma superfície de alumínio fundido, que adequa a curvatura do Noori®, permitindo uma maior estabilidade, e auxiliando na movimentação. 

> madeira re-aproveitada / base alumínio / parafusos em inox

pés  
TRIPÉS + RODAS

Os pés do Noori® são feitos de aço carbono, com acabamento eletrostático. Seu desenho, um tripé com um anel no centro, funciona como uma plataforma, onde o corpo refratário é encaixado e apoiado de forma segura e estável. Cada extremidade possui um rodízio industrial, 2 deles com freios. Antes de movimentá-lo deve ser analisado o piso, evitando choques e quedas.

> aço carbono / rodízios ø 100mm